В субботу состоялся очередной информационный стол и пикник в эко-пространстве “Переплетение”.
Посетители дегустировали веганские колбасы, растительные сыры, тофу, паштет из подсолнечных семечек, овощное канапе и другие лакомства, предоставленные нашим партнером – магазином здорового питания “Сойка” http://shop.soyka.ru
Отдыхающим особенно пришлись по вкусу овсяное молоко Nemolokо и ванильные злаковые коктейли – источники натурального легко усваиваемого белка.
Никого не оставила равнодушным и традиционная выпечка – шоколадные и ягодные маффины, приготовленные из ингредиентов только растительного происхождения. Выпекая кекс, попробуйте, например, заменить куриные яйца бананом!
Справочная литература о веганстве, листовки с рецептами растительных маффинов и других вкусных блюд и напитков разбирались посетителями вместе с угощениями.
Многие отдыхающие взглянули на реалии жизни сельскохозяйственных животных в очках виртуальной реальности “Их глазами” с озвучкой, повествующей об условиях содержания животных и птиц в неволе на фермах прежде, чем они окажутся на прилавке и обеденном столе.
Традиционный субботний дождь не нарушит наши планы встретиться с вами вновь ещё не раз до конца лета, так что следите за анонсами следующих мероприятий!